Как сделать пирог из капусты и фарша

Как сделать пирог из капусты и фарша
Как сделать пирог из капусты и фарша
Как сделать пирог из капусты и фарша
Как сделать пирог из капусты и фарша

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Капуста / Фарш / Пирог с капустой и фаршем

Пирог с капустой и фаршем

29


Пирог с капустой и фаршем получается очень сытным, он может стать полноценным обедом или ужином. И тесто, и начинка готовится достаточно просто, поэтому приготовить этот пирог сможет каждый.
Описание приготовления: Как видите, этот пирог - довольно бюджетный вариант закуски, да и готовится быстро, а значит - можно готовить его часто, и при этом его удивительно нежный вкус просто не может надоесть :) Так что не стесняйтесь ознакомиться, как приготовить пирог с капустой и фаршем - пригодится.

Рецепт:
1. Кефир ставим размораживаться, а капусту мелко режем либо же измельчаем в блендере.
2. Немножко потушим капусту с добавлением небольшого количества воды на среднем огне. Как только вода начнет кипеть, уменьшаем огонь, и держим капусту под крышкой еще пару-тройку минут.
3. Тем временем обжариваем наш фарш на растительном масле, и добавляем в него соль, перец и приправы по вкусу. Как дойдет до готовности, к нему же всыпаем капусту и зелень (по желанию). Выключаем газ.
4. Теперь займемся приготовлением теста. Взбиваем слегка в миске яйца, и перемешиваем их с кефиром и майонезом.
5. Добавим гашеную соду, и понемногу домешиваем к жидким компонентам муку, а также соль и перец. Взбиваем миксером.
6. Все, что теперь нам осталось, - так это подготовить форму для запекания, влить туда половину теста, потом начинку, и оставшуюся часть теста. И - в духовку на полчаса при 180 градусах.

Готово! Сочно и вкусно, пальчики оближешь :)
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты: Капуста — 1/2 Штуки Фарш — 400 Грамм Кефир — 1 Стакан Майонез — 1 Стакан Яйца — 3 Штуки Сода — 1 Чайная ложка Мука — 8 Ст. ложек
Количество порций: 5-6 Оценить рецепт Пирог с капустой и фаршем:

3

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 38

Похожий видеорецепт "Пирог с капустой и фаршем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Польский мясной кекс
Соус из баклажанов
Ферганский плов
Цветная капуста на сковороде
Греческий гирос


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Татьяна Тюгаева 20.03.2016 09:06 

мне кажется фото не отсюда, тут тесто вливается, а на фото края слеплены.

 

 

 

ольга 21.11.2014 07:43 

Обалденный пирог и готовиться очень быстро.Я в восторге и семья моя тоже. :rolleyes:

 

 

 

Алексей 86 10.11.2014 12:19 

А майонеза не много???

 

 

 

Леся 24.08.2014 10:16 

Извините ,но в рецепте опечатка.Может в 1 предложении ставим фарш размораживать,а не кефир?

 

 

 

татьяна 07.08.2014 17:12 

поскажите пожалуйста сколько чего добавлять?сколько муки,майонеза и кефира?

 

 

 

римма 15.05.2014 09:30 

неплохой рецептик, прост в приготовлении. моими очень понравился этот пирог, беру этот рецепт в постоянный. спасибо.

 

 

 

дюша 19.02.2014 18:15 

только что сделала,всем понравилось!тесто получилось как омлет!вкусненька спасибо)))

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Как сделать пирог из капусты и фарша Как сделать пирог из капусты и фарша Как сделать пирог из капусты и фарша Как сделать пирог из капусты и фарша Как сделать пирог из капусты и фарша

Тоже читают:



Красивое поздравление со свадьбой брату от сестры своими словами

Установка инжектора на ваз 2110 своими руками

Поздравление папе с днем рождения от дочери на 55 лет

Как правильно сделать наливку из смородины

Приемник урал 114 схема